Tomatinnhøsting på Godset 🍅

For et par uker siden, var den store innhøstingen på Godset. Det var på tide å få alle tomater i hus, modne eller umodne. 

Årets avling er langt bedre enn fjorårets, men jeg innser at det fortsatt er mye å erfare og enda mer å lære.

Bildene viser innhøstingen med tomatene gruppert i de ulike sortene. Mange er grønne og et par av dem er faktisk også grønne når de er modne. 

Kort oppsummert har jeg i år dyrket frem tomater på totalt 17 planter i drivhuset, fordelt på 10 ulike sorter. Kun noen av dem har vært flere enn en av hver sort.

Det har vært mange svært forskjellige typer bl.a. plommetomat, grønn cherrytomat, orange ovale klasetomster, mini bifftomat, gul sitrontomat og lillasvart tomat. Alt sammen spennende utvalg i en salatbolle eller en salsa.

Slik så det ut før innhøstingen:

Noen detaljer

Nedenfor en av favorittene mine "Datlo" som er en oval cherrytomat som vokser i klaser. Søte og gode! 🍅

 

Bare elsker høstetid!

I dag har det vært storinnhøsting på Godset!

Vi kjører prinsippet om å helst spise det opp mens det er ferskt eller konservere (sylte) det for senere spising, men siden det i år er litt travelt har vi bare laget litt solbærgele og testen av bærene blir lagt i fryseren. Litt senere i høst blir det derfor saftlaging av rips, solbær og aronia. Det håper vi blir en god og C-vitaminrik saft til mørke høstkvelder eller fine dager i skog og mark.

Dette er litt av innhøstingen:

Pærer og epler fra eple/pæreespalieet. Når vi tenker på at vi satte disse trærne bare for et par år siden, og pæretrærne så seint som i fjor, synes jeg det står respekt av avlingen! 😊

Grønnsaker: Bondebønner, purre, løk, pipeløk, aspargesbønner, tomater, gulrøtter, blåbær og kål.

Årets første purre! Litt liten, men gleder oss til å smake. Bondebønnene har fått litt brune flekker, men de er helt supre inni. Må må vi bare forvelle og ta ut godsakene. 

Årets stolthet! Endelig har jeg lykkes med å dyrke egen kål. Den ser helt perfekt ut, og vi tenkte det var best å ta den før kålormer fant veien..., 🐛 Så det er ikke tvil om hva som blir til middag denne uken.

Høstetid på Godset

I dag var det tid for litt innhøsting. Dette passer godt til et herlig kveldsmåltid, og ikke noe er bedre enn å gå ut i hagen og høste selvdyrkede grønnsaker.

Nam, nam... 🥕🥔🌶🍅

Blomster

Tid for en liten blomsteroppdatering også. Godt å se at blomster gror og trives!

🌻🌻🌻

Grønnsaker

Det vokser og gror - både i grønnsakshagen, bærbuskene, frukttrærne og drivhus.

I dag har vi smakt på noe, men snart er det ordentlig høstetid. Vi gleder oss!

Her er dagens bilder:

Jordbær 🍓

Hjemmedyrkede jordbær er aller best!

Både til dessert....

... og på brødskiva!

Drivhusoppdatering

På tide med en liten oppdatering fra drivhuset.

Vel.... det vokser og gror der inne nå. I år sådde jeg tomat- og agurkfrø ganske tidlig. De ble pottet om etter et par uker og de ble stelt etter alle kunstens regler hjemme, før de i mai ble fraktet til Godset. Tomatplantene ble fine, men alle agurkplantene døde allerede før transport til Godset. Usikker på hva som skjedde. De bare tørket inn over natten. Dermed kjøpte jeg en plante med knaskeagurk. Enkelt og greit. 

På Godset har plantene nå stått og godgjort seg i flere uker i selvvanningspotter. Noen litt trangt i for små potter. Det er hele 11 forskjellige sorter, og 17 planter tilsammen. 

Tirsdag ble det endelig tid til å potte om samt stelle litt med plantene. Og det ser veldig bra ut! Alle plantene har blomster. Det tyves, stelles og gjødsles over en lav sko. Så langt en miniagurk høstet! Gleder oss til resten....

Frokost i det grønne 🐓

I dag var en av de fine morgener hvor vi våknet til full sol, og hvor vi kunne spise frokost ute. Et kokt egg, et par brødskiver, litt juice, litt te/kaffe og en fin, gammel duk. Skal ikke mere til... 🌸☀️

Den nye uteplassen vår nede i hagen kommer til å bli knallbra.

Endelig sommerferie!

Sommerferiestart på Godset. Grått, litt kaldt og regn, men helt supert likevel. 

Søndagens utsikt var upåklagelig:

Dagens utsikt likeså:

For et herlig liv! 🌸

Hurdalsrosen vår 🌸

I år blomstrer Hurdalsrosen fantastisk flott! 

Den ble kjøpt i fjor og satt rett ned i det nye staudebedet ved veien. At det var god kvalitet på rosen som vi kjøpte på Gjennestad Hagesenter, visste vi, men regnet ikke med at den skulle være så fin etter så kort tid i bedet. Allerede i fjor ble den dobbelt så høy og kraftig som utgangspunktet. I år er den blitt firegangeren...

Det er bare å gi seg hen og nyte både syn og lukt den korte stunden den blomstrer....

Hagevanding i begynnelsen av juni

Full fart både på syriner og rhododrendron gjør en ellers regntung og våt Pinse ganske fin. 🌸

*sukk*