Den siste uken har vi høstet og høstet. Vi har ikke store mengder, men det er nok til å få en god smak og godfølelse av ikke-reist mat. Årets sesong har vært magrere enn vanlig. Det har ikke vært rikelig avling verken på poteter, gulerøtter eller løk. Og selv de enkleste blomstene som solsikke, ringblomst og kornblomster samt urter/krydder som dill, løpstikke og gressløk, har vært stusselig. Men vi setter pris på det vi har, og håper på litt bedre avling neste år.
I går var fangsten for det meste resten av bønnene, litt poteter, en løk, noen epler og litt bjørnebær. Desuten en liten prøvesmak av grønnkål som vi forsøker for første gang. I tillegg til en agurk og noen små tomater fra drivhuset. I bollen sammen med tomater finnes også noen pysalis og en håndfull blomkarsekjerner som er gode i salater.
Agurkene er det ikke akkurat EU-standard på, men de smaker veldig godt.
Eplene ser også ganske lekre ut. Epletreet er nytt av året (plantet i fjor uten at det bar frukt) og vi høstet likegodt alle 6 eplene på en gang. 😊
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar